LA MORCILLA TE DA ALAS

O como pasarse tres días comiendo sin parar y sentirse fuerte en el asfalto.

Hornazo.

 Cuando sea mayor voy a comprarme una casa en Salamanca. Dedicaré el resto de mis días a trotar por las tardes junto al río Tormes y comer farinato con miel por las mañanas. Cuando el duro invierno llegue y cubra con su manto níveo las empedradas y antiguas calles de mi ciudad de retiro, compraré hornazo rellenos de jamón, lomo y chorizo para calentar el estómago. Salamanca es una ciudad que impresiona.

En estas mini vacaciones de interior he probado tres tipos diferentes de morcilla, una especie de sobrasada llamada farinato y que se come dulce o salada y casi siempre con huevo (a todo le ponen huevo) un arroz también con morcilla y carne de caza, patatas por doquier, tortillas rellenas de todo tipo, hojaldres, carne asada y mucha, mucha cerveza. Todo contundente, espeso, sabroso y especiado.

A la vuelta de mi periplo gastronómico-cultural (más de lo primero que de lo segundo) y sin haber levantado más peso que el de la jarra de cerveza y corrido la distancia justa que separa un bar del otro, ayer salí a trotar un poco por el parque.

Tenía miedo porque cuatro días sin correr a mí me parecen bastantes días, la verdad. Si lo pienso, el tiempo máximo que he estado sin salir a correr desde que comencé (hoy hace seis meses) han sido cinco días cuando operaron a mi suegro. Y sin hacer pesas una semana en julio (el gimnasio cierra) y otra en Septiembre del año pasado. Dentro de esa posible apariencia de desordenada y caótica, soy bastante constante con el deporte.

Así que me puse la ropa de trotadora (pantalón corto del decathlon con bolsillos laterales y camiseta de algodón del carrefour de color rosa) y me fui al parque con la intención de recordarle al cuerpo, mi cuerpo, que comer morcillas y sujetarse con firmeza a la barra del bar, tiene un límite… Mi cuerpo, como todos los cuerpos del orbe, tiende a la horizontalidad., y es mi cabeza, como todas las cabezas del orbe, la que tiende a la verticalidad de la razón.

Así pues comencé mi trotecillo romántico, pausado, mirando como lentamente la oscuridad se adueñaba del parque, saludando a otros corredores, sin cansancio, sin pesadez, sin que los tres tipos de morcilla interrumpieran la bella conexión entre el entorno y yo… Y los minutos van pasando y me siento feliz y el cuerpo responde retozón y sonrío y todo es guay a mí alrededor. Trotar mola. Trotar no es aburrido.

Me da por pensar que podría hacerlo todo trotando, es decir, si escalonamos el movimiento de marcha en tres: andar-trotar-correr, podría saltarme el que usa todo el mundo, andar, y hacerlo al trote:

Me levanto y recojo la casa al trote.

Voy al mercadona y recorro los pasillos al trote.

Compro el pan y vuelvo a casa trotando.

Si hay que parar, pego saltitos en el sitio para continuar al trote.

Si paseo con una amiga, ajusto el trote a su ritmo.

Elegir trotar como medio de locomoción.

Cuando me doy cuenta llevo una hora ¿Ya? y faltan quince minutos para las once y mi marido ya estará pensando ¿Dónde se ha metido esta mujer? Así que, con una desgana mortal, troto hacia la primera salida, pero después me arrepiento y decido salir por la última y cuando llego a la última vuelvo a pensar: jo… No quiero.

Y le doy dos vueltas a la farola, como un mosquito en torno a la luz y en lugar de salir por la última salida, continuo hacia arriba, el tramo final del parque, que tiene desde la farola hasta la palmera del fondo (gracias Gmaps pedometer) 515 m y así hago un poquito más, por si me canso y esas cosas.  La ida y vuelta suman 1,03 km. Dejo el romanticismo bobalicón del tipo: ¡Los suspiros son aire y van al aire! ¡Las lágrimas son agua y van al mar! Por algo más contundente: Quiero escarbar la tierra con los dientes, quiero apartar la tierra parte a parte a dentelladas secas y calientes. Y corro. Ahora si. Y con el crono listo. El primer km sale a 6,10 y me siento perfecta. Ni cansada ni nada de nada. Vuelvo a pensar: Que co*o… Otro más. Y preparo el crono de nuevo y el segundo km me sale a 5´58 y sigo bien. Llego a la farola-salida y como no me de prisa me cierran el parque, pero me apetece muchísimo hacer un último km, ahora que al fin siento el corazón y me pongo a ello, un poquito más rápido a ver que sale, ligera pendiente hacia arriba los primeros 515 metros y después ¡a correr! y queda en 5´34 y más feliz que una perdiz.

Entonces llega el chico de la moto (el que cierra el parque) y me dice que son las 23:04 y que me ve muy animada y eso, pero que tiene que cerrar.

En total 1h19´´ y los tres últimos km en 17´02´´ que son vuestros cochineros pero para mí significa velocidad punta.

Han sido las morcillas. Seguro.

La morcilla te da alas.